Baguette 365

1年で365本のフランスパンを食べる ブログ

BOLSO

【204本目】学芸大学 BOLSOその2 リピート率NO 1の 福さ屋明太子バゲット

BOLSOさんの続きです。 前回の記事はこちら baguette365.hateblo.jp シンプルで定番のパンというよりも、ちょっと珍しい素材を使った創作パンが多いという印象のBOLSOさん。 今のお薦めを聞くと、 ゆず茶フロマージュの全粒粉パンと 黒豆きなこのミニブレッ…

【203本目】学芸大学 BOLSO 繊細なクリスピーさが炸裂!バゲットハーフ

世田谷野沢にある「BOLSO」さんに行ってきました。 学芸大学駅から歩いて行くと約20分ほど。遠いです。 都内のおしゃれカフェなどにパンを提供しているという人気のパン屋さんでした。 あるけどもあるけども着かない。 歩き続けて、やっとお店が見えてきた…