Baguette 365

1年で365本のフランスパンを食べる ブログ

【32本目】台湾高雄 誠品書店 好擠 台南で人気店のおしゃれ麺包屋さんのバゲット

台湾高雄でいま一番人気のおしゃれスポットは「駁二芸術特区

波止場脇の倉庫群芸術特区にある、今高雄で最も若者に人気のスポット「駁二藝術特区」は、人文芸術の息吹が感じられます。自由で新しい発想を持つ新進気鋭のアーティスト達が集まり、彼らのデザインと創作の力によって、駁二藝術特区は、特色ある独特な空間へと変身を遂げました

なんともユニークなアートのオブジェが並んでいて、たくさんの観光客で賑わっていました。

そこに台北でも有名な大型書店「誠品書店(エリート)」という複合施設がありました。台湾でも流行の最先端を発信している若者に人気のおしゃれな雑貨や、メイドイン台湾のアイテムなども扱う本屋さん。日本でいうと、上品なヴィレッッジヴァンガードという感じです。

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ここにおしゃれなパン屋さんがありました。実は台南でも有名な麺包屋さんでした。

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そしてもちろんバゲットも発見!

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台湾のお店の人って混んでないときはスタッフ全員で一人のお客さんにかまってくれるので面白いです。
私がバゲットが欲しいというと、レジまで案内してくれる人、会計してくれる人2人、包んでくれる人2人、それを見ている人1人という感じ。

さて、お店には美味しそうなベーグルも可愛い包装でありましたよ。センスが抜群ですね。

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前回の失敗(お店でカットしてもらわなかった)を踏まえ、今度はカットして欲しいというジェスチャーをしてみたら、通じました。

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そしてバゲットもこの可愛い包み!手提げの袋は有料ということでそのまま渡されました。
これが噂の「パリジェンヌ持ち」台湾で実現です。

ホテルに戻り早速撮影&実食

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お店のカードが昔のマッチ棒みたいになっているので開いてみたら、なんとかわいい!カトラリーがマッチ棒のようになっていました。
もうかわいすぎ!

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少し炭のようなこげっぽさはありましたが、クラストは少しパリパリ感がのこり香ばしくて香りが良いです。なんとなくチーズっぽさを感じられるのが不思議。
クラムは大きめの気泡が入り、粘りも感じられ、噛むごとに甘みが増すようなしっかりとした作りのバゲットでした。

日本にあったら確実におしゃれパン屋さん認定の人気店になりそうです。
カフェが併設されていてこちらもとってもおしゃれ、直前に別のところでお茶してしまったのを悔やむ素敵さでした。

高雄でも一番の観光スポットにあるので行った方は観光ついでに訪れてみてください。

 

今回のバゲット

買った場所 高雄駁二芸術特区 誠品書店内the style for life

買ったもの バゲット

価格 70元(約280円)

 

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